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本周值得关注的趋势

1. 生猪养殖深度亏损与产能去化缓慢:2025年生猪均价6.94元/斤创五年新低,仔猪育肥头均亏损174.24元,产能去化缓慢压制价格,行业普遍预计2026年4月或触底反弹。

2. 饲料成本压力持续传导:受豆粕、玉米等原料价格上涨影响,正大、新希望、海大等头部饲企2026开年集体涨价,猪禽反刍料涨幅50100元/吨,养殖端成本压力加剧。

3. 欧盟南方共同市场贸易协定引发全球农业贸易格局变动:历经25年谈判后,欧盟正式批准与南方共同市场的贸易协定,引发法国、爱尔兰等国农民强烈抗议,可能冲击欧盟内部牛肉、奶业市场。

政策方面

国内农业政策聚焦“十五五”规划与产业升级:农业农村部部署推进农业强国规划实施和“十五五”农业农村发展,同时国内首个覆盖养殖到屠宰全链条的《生猪减抗养殖及其产品评价技术规范》团体标准发布,引导产业转型。

国际农业贸易协定与地缘冲突影响供给:欧盟-南方共同市场贸易协定落地,重塑全球农产品贸易流。同时,俄罗斯对乌克兰植物油设施的持续打击,推动葵花籽油等价格升至多年高位。

产业方面

生猪产业在深度亏损中寻求破局:行业龙头巨星农牧定增募资额从17.5亿大幅“缩水”至2.27亿元,养猪项目从9个砍至1个,反映资本对生猪扩张极度谨慎,行业进入被动去产能阶段。

白羽肉鸡种源供应再现波动:因法国供种区爆发禽流感,国内祖代鸡引种中断。龙头益生股份称存量充足,但事件凸显了种源对外依赖的风险,可能影响远期商品代供给。

科技方面

基因编辑技术加速特色作物商业化:科学家利用CRISPR技术对金酸浆(黄金莓)进行基因改造,使其植株缩小三分之一、更易于耕种,为将野生或特色水果快速驯化为经济作物提供了高效路径。

基因组学助力精准育种提升产品价值:研究人员破译了和牛大理石花纹的隐藏DNA,发现了数百个新基因和遗传变异,这将使未来肉牛育种在产肉品质和效率上更加精准,直接提升高端牛肉生产利润。

数据集成技术提升牧场管理效率:现代奶牛场通过集成不同数据流(如产奶量、健康指标)形成统一分析系统,可帮助生产者更快做出决策,从而提升奶牛福利、生产效率和盈利能力。

企业方面

头部企业加速海外布局与业务分拆:海大集团火速推进子公司海大国际分拆赴港上市,目标2030年海外饲料销量达720万吨,显示龙头企业正通过资本运作强化全球战略,争夺海外市场增长点。

产业链跨界融合探索新生态:牧原股份董事长秦英林在央视节目中,与格力、东风等跨界企业代表共探消费新潜力,表明养殖巨头正寻求通过品质升级和跨界合作,突破传统产业边界,激活消费市场。