一招鲜
广东丝苗米新品种破解优质与高产两难
广东丝苗米长期面临优质不高产、高产不优质的两难。稻米人均消费量在下降,但市场对品质的要求持续提高,普通种植户很难同时保住产量和溢价空间。
广东近年实施《粤强种芯》工程,推进种业振兴五大行动,育成《南晶香占》《青香优19香》等一批高产优质抗病新品种,突破了丝苗米优质不高产、高产不优质的老问题。
以《19香》为例,亩产超过800斤,比普通丝苗米品种高300斤以上,每亩可增收600元到1000元。《青香优19香》品质媲美泰国香米,在广东最高亩产超过750公斤,是泰国香米的两倍。
对种植环节来说,换种子是成本最低、见效最快的升级方式,不需要额外设备投入,也不用改造种植流程,一季就能看到产量和收入的变化。
中小种植户可以查询所在区域的主推品种目录,挑选通过国家或省级食味鉴评的新品种,先小面积试种一季,用实际数据验证增产增收幅度,再决定是否扩大种植面积。
加工流通端同样有机会。东莞太粮米业旗下《五星丝苗米》铺进抖音、京东等线上渠道,也进驻大润发、沃尔玛等商超,这种线上线下并行的渠道组合对区域性米企有参考价值。
今日热点
美国小麦种植面积创下有记录以来最低
美国农业部6月30日发布种植面积报告,2026年美国小麦种植面积为4274万英亩,同比减少6%,是1919年有统计记录以来的最低水平。
主产区降幅更明显。堪萨斯州作为美国第一大小麦产区,收获面积预计为595万英亩,同比下降13%;俄克拉荷马州收获面积预计为210万英亩,同比下降25%。
小麦供给收缩会对全球谷物价格产生传导作用,通过替代效应影响玉米、大豆等其他谷物的采购成本,也会影响国内饲料原料的进口价格。
中国是全球最大的小麦进口国之一,国际小麦供应收紧会抬高国际报价,间接影响国内小麦及替代谷物如玉米、高粱的到岸成本,对饲料加工和养殖企业的原料预算构成压力。
从产业链看,小麦供给收缩往往先反映在期货盘面,再传导到面粉、麸皮等加工品,最后影响到下游养殖端的配方成本,中间存在几周到几个月的时间差。
饲料和养殖企业可以提前锁定未来三到六个月的原料采购价格,评估玉米、高粱等替代谷物的性价比,避免在价格上行阶段被动接受涨价。同时关注国内小麦和玉米的库存数据,判断是否需要提前备货。
技术动态
仔猪二次补铁能让断奶体重和血红蛋白双提升
美国佐治亚大学团队刚发表在《动物科学杂志》的一项研究,选取156头新生仔猪,来自15窝母猪,出生3天时体重1.75±0.38公斤,分别来自PIC337和PIC800两个父系品系,对比不同补铁次数对生长表现的影响。
研究设置了不补铁、补铁一次(出生第3天注射200毫克铁剂)、补铁两次(第3天和第8天各注射200毫克铁剂)三组进行对照。
结果显示,补铁次数增加,仔猪断奶体重、断奶后28天体重和整体增重均呈线性提升,血红蛋白水平同步提高,血浆过氧化氢酶活性也在断奶后14天呈线性上升,全身铁滞留量随补铁次数增加而线性增加。
仔猪缺铁性贫血是养猪场常见问题,直接影响断奶体重和后续生长速度,进而影响出栏时间和整体养殖效率,初生体重偏低的仔猪更容易受影响。
中小养猪场可以对新生仔猪评估初生体重和窝内竞争情况,对体重偏低或窝产仔数较多的仔猪,在出生第3天和第8天各补铁一次,而不是只补一次,用较低的额外成本换取更稳定的断奶体重和成活率。