一招鲜
项圈提前发现病牛,这家牧场因病淘汰率降了三成
美国爱达荷州的Harmony Organic是一家有机牧场,现有2400头奶牛,管理1800英亩土地,团队35人,2008年创办时只有800头牛。
2026年初,牧场给牛群装上Afimilk的智能项圈,连续记录每头牛的采食、反刍和活动量,行为偏离正常水平时,软件自动报警,报警灵敏度可以调整。
牧场主称,因病淘汰率下降约30%,死亡率降幅与之相近。被标记的牛经处理后,几小时内就能恢复采食。以上均为牧场主自述,该文属设备商赞助内容。
用工方式也随之改变。一名员工拿着手机上的健康名单找牛、处理,每天约三到四小时,不再靠肉眼筛查整个牛群。
群体数据同样有用。监测喘息、采食和反刍,可以帮助发现牛群开始受热应激,管理者能先检查降温、通风和饮水,不必等产量下滑才发现。
中小牧场可先选一个牛栏试点,对比前后的因病淘汰数和死亡数,再决定是否推广。巡栏时先看报警名单,再到栏里逐头确认,人工时间就能集中到真正需要的牛身上。试点期间同步记录每次报警后的处理结果,用来调整灵敏度。
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仔猪跌到100元一头,补栏的人为什么还是很少
进入2026年四季度,国内仔猪价格较年内高点下跌近六成,低价仔猪约100元一头,优质断奶仔猪200元可以买到。
全年走势是上半年震荡偏弱,7月短暂冲高后单边下跌。此前2025年四季度断奶仔猪跌到165元一头,2026年年中跌到150元。
供需两端都有压力。二季度末生猪存栏3780万头,为调控目标的100.8%。2023年到2025年,居民家庭人均猪肉消费量从30.5公斤降到26.6公斤,降幅12.8%。
期货端,10月生猪出栏计划环比增加1.9%到2.5%,节后消费转淡,屠宰企业压价收购。育肥端亏损更直接,10月16日全国生猪均价4.96元一斤,头部企业平均成本约6.1元一斤,出一头猪亏200到300元。
补栏意愿出现分化。头部企业按调控政策和现金流稳健补栏,现金流充裕的腰部企业适度抄底,资金紧张的腰部企业和中小散户补栏积极性很低。能繁母猪存栏持续去化,行业处于被动去产能阶段。
对中小养殖户,仔猪便宜不等于补栏划算。补栏前需按自家全程成本对照当前猪价测算,现金流不足时,不宜追逐低价仔猪。
技术动态
瘤胃保护赖氨酸新品上市,主打低蛋白日粮
2026年10月19日,Evonik发布瘤胃保护赖氨酸产品Lypron,用于反刍动物日粮的氨基酸平衡。
赖氨酸是反刍动物最主要的限制性氨基酸之一,对生产性能影响很大。Lypron经过包被处理,目标是把可代谢赖氨酸送到动物真正需要的部位。
包被技术由法国企业Sipena合作开发,Sipena独家为Evonik生产。Evonik称,产品的可代谢赖氨酸含量高且稳定。
企业称,氨基酸平衡更精确后,日粮可以降低蛋白水平,减少昂贵蛋白原料的用量,同时提高氮利用率,减少氮排放。
该产品同样适用于低豆粕日粮,属于非转基因方案,面向要求无转基因生产的市场。Evonik表示,它将与已有的Mepron产品配合,完善氨基酸平衡方案,定位是在保持生产水平的前提下让饲养方式更可持续。
对中小牧场,价值在于给配方多一个降低蛋白原料用量的选项。上述效果均为企业说法,文章未公布价格和具体含量,试用前需让营养师核对可代谢赖氨酸含量,并在自家牛群做小范围对比。