保育猪料里的碘，长期按防缺乏的最低量添加。美国堪萨斯州立大学近日发布的试验显示，碘加到远高于这个量，保育猪长得更好。

美国国家研究委员会2012年估计，保育和生长猪的碘需求为每公斤饲料0.14毫克。Dove等人2024年的试验中，碘最高达该估计值的100倍时，日增重和血浆甲状腺素仍然提高，14毫克组效果最好。

本次试验用720头阉公猪，初始体重13.8磅，玉米豆粕型日粮，设六个碘添加水平，每公斤料0.3至30毫克，前39天喂试验料，全程46天。

结果是碘从0.3毫克加到12.2毫克，日增重和采食量上升，24毫克时回落，30毫克又回升。料肉比随碘增加整体改善。折线模型显示，日增重在12.2毫克后不再提高，料肉比在9.3毫克后不再改善，作者建议添加量取9.3至12.2毫克。

保育料碘的试验区间可从每公斤9.3至12.2毫克起设。该试验只有一个猪种、阉公猪和玉米豆粕日粮，作者也提示过量碘的副作用仍需研究，使用前宜先设对照小群验证，并符合所在国家的饲料添加剂限量规定。

欧盟零毁林法规（EUDR）定于2026年12月30日起适用于大中型经营者。含FEFAC在内的五个欧洲畜牧和饲料组织已致信爱尔兰农业部长海登，要求出台保障饲料供应的紧急措施。

欧洲夏季严重干旱，黑海谷物出口受扰，本土粗饲料、玉米、油籽和饲料谷物减少，进口需求上升。该法规适用时间已连续第三年不确定。

FEFAC评估，2027年采购合规豆粕的直接增加成本最高达10.5亿欧元，依据是每吨溢价30欧元、约3500万吨用量。计入替代蛋白涨价，总增加成本最高达14亿欧元。每吨猪肉成本约增40欧元，禽肉约增15欧元。

五个组织估计，2026/27年度豆粕直接进口缺口可能达400万至500万吨，约占欧盟豆粕进口总量的20%，替代选项有限。饲料厂通常提前六到八个月锁定豆粕，目前2027年一季度报价有限，二季度尚无报价。

此外，第三国成品动物产品出口商的饲料原料不受该法规影响，将获得成本优势。向欧盟供应饲料原料或畜产品的企业，可提前向客户确认豆粕、棕榈仁粕等受管控原料的合规要求，并关注欧盟委员会是否出台应急方案。

中国科学院分子植物科学卓越创新中心、上海张江智种中心晁代印团队，联合华中农业大学严建兵教授团队，11日在《细胞》杂志在线发表成果，揭示了镍在玉米中的运输机制。

团队比较了1404份玉米材料的基因差异和籽粒镍含量，首次鉴定出控制禾本科作物籽粒镍积累的关键转运蛋白ZmNAET1。

运输过程是这样的：ZmNAET1负责把植物体内一种叫烟胺的小分子送到细胞外，烟胺再像小夹子一样抓住镍，经后续运输蛋白送进通往籽粒的管道。

镍在生长点和籽粒中是关键零件。镍不足，尿素不能正常代谢，后续氨基酸和蛋白质形成受影响，玉米生长和种子萌发随之受影响。长期以来，学界认为禾本科植物镍需求低、缺镍罕见，这项研究首次提供了镍是作物生长必需元素的遗传学证据。

对种植户和种子企业而言，籽粒镍含量偏低的品种，或种在碱性土壤等易缺镍环境中的玉米，出现减产、发芽率低或萌发不齐时，报道指出或可通过补镍解决。报道未给出补镍的用量和方法，建议先做小区对照试验，再考虑推广。