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鱼粉产量预计跌至2016年以来最低,水产料企业要盯紧秘鲁渔季
国际鱼粉鱼油组织IFFO最新报告显示,8月全球鱼粉、鱼油产量高于去年同期,智利、西班牙、美国的原料捕获量明显增加。

但全年仍然偏紧。1至8月鱼粉产量同比低45%,鱼油低26%。

主因是秘鲁鳀鱼捕捞季已经结束。秘鲁鳀鱼约占全球鱼粉鱼油产量的20%,IFFO提醒,秘鲁海水变暖,厄尔尼诺可能继续压低渔获。

IFFO预计,2026年全球鱼粉供应将低于460万吨,为2016年以来最低(2016年为453万吨);鱼油将降至115万吨以下,同样是2016年以来最低(2016年约113万吨)。

对水产料和仔猪料企业,供应收紧意味着采购成本和供货稳定性都会承压。

可以做的事:核对现有配方的鱼粉占比,与蛋白原料供应商确认年内合同的交货保障,同时请营养师评估降低鱼粉用量的配方方案,趁价格冲高之前备好选项。
技术动态
饲料碳足迹核算,开始支持农场自有种植数据
帝斯曼芬美意动物营养与健康业务近日为Sustell平台新增功能,允许用户把农场层面的作物种植数据直接纳入环境足迹计算。

Sustell是经过ISO认证的动物蛋白足迹核算平台,覆盖作物种植、饲料生产、养殖和加工的全生命周期评估。

此前不少核算依赖行业平均数据,难以反映具体供应链的实际情况,而作物种植是饲料和养殖场足迹的重要来源之一。新功能让企业可以把自有的作物生产数据,直接带入饲料配方和养殖场的足迹计算。

该功能还支持森林、土地和农业(FLAG)报告,帮助企业把一手作物和原料数据纳入相关评估,满足科学碳目标倡议(SBTi)的要求。

对中小农牧企业,这意味着下游大客户和零售商索要碳足迹数据时,用平均值和用实测数据,结果会不同。

可以做的事:从现在起记录主要饲料原料的产地、供应商和采购批次,自有种植基地则记录种植环节数据。先把数据攒起来,再决定是否采购核算工具。