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本周值得关注的趋势

1. 全球贸易格局动荡加剧:欧盟对华乳制品加征42.7%关税,法国收紧食品进口检查,巴西大豆贸易商退出亚马逊森林保护协议,显示地缘政治与环保议题正深刻重塑农产品贸易流。

2. 国内养殖业深度调整与成本压力并存:生猪养殖头均亏损212.26元,蛋鸡养殖每只亏损26.60元,行业普遍承压;同时,新年伊始多家头部饲料企业集体涨价,养殖成本压力持续。

3. 可持续与绿色转型成为产业核心议题:中国部署农业强国规划,强调绿色发展;国际巨头合作推动可持续鸡蛋标准;巴西供应低碳豆粕,显示从政策到市场对可持续农产品的需求日益明确。

政策方面

国内农业政策聚焦绿色转型与质量安全:农业农村部部署推进农业强国规划实施,强调绿色发展;2025年国家农产品质量安全例行监测合格率达98%,监管持续高压。

国际贸易政策摩擦与调整:欧盟对中国乳制品加征42.7%关税冲击欧盟奶业;法国因农民抗议收紧牛肉等食品进口检查,保护主义倾向抬头。

产业方面

养殖业持续亏损倒逼产能调整:发改委数据显示生猪养殖头均亏损212.26元,蛋鸡养殖每只亏损26.60元,行业主动淘汰老鸡、谨慎补栏,开启“去产能”进程。

大宗农产品贸易流向生变:中国转向采购巴西大豆致美国大豆价格从16个月高点回落;同时中国近期加速采购美豆,总量近1000万吨,采购策略灵活。

科技方面

精准营养技术深化应用:行业科普强调净能体系在养殖中的应用,通过精准计算扣除热增耗,提升饲料能量利用效率,直接降低养殖成本。

绿色合成与生物技术受资本青睐:华赛生物完成近亿元A轮融资,加速绿色合成产品商业化,这类技术有望替代传统化工生产,降低环境成本。

数字化工具赋能产业监测:新研发技术可实时高清监测植物呼吸与碳水流,有助于未来选育抗旱、高效作物品种,提升种植效益。

企业方面

龙头企业业绩分化,行业集中度提升:2025年TOP30猪企出栏量达2.77亿头,同比增长超4300万头,牧原、温氏等头部企业规模优势进一步巩固。

产业链整合与可持续实践成为竞争新维度:海大集团发布海外纪录片展示全球化布局;dsm-firmenich与蛋业集团合作旨在建立可持续鸡蛋行业新标准。