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本周值得关注的趋势

1. 生猪产能持续去化与政策补贴并行:11月第三方数据显示能繁母猪存栏继续去化,行业自繁自养头均亏损135元;同时财政部下达33.3亿元生猪调出大县奖励资金,湘豫川三省占三分之一,显示政策托底与市场出清同步进行。

2. 饲料成本压力传导至终端涨价:受豆粕、鱼粉等原料价格上涨推动,新希望、海大、正大等头部企业12月集中上调水产及畜禽饲料价格50400元/吨,养殖端利润空间被进一步挤压。

3. 全球禽流感疫情加剧推高生物安全与疫苗关注:欧洲禽流感病例激增,英格兰实施全国性家禽圈养令;全球第五大动保企业Ceva力推禽流感疫苗接种,凸显疫病防控的紧迫性与疫苗的战略价值。

政策方面

中国兽药评审加速与减抗行动深化:农业农村部兽药评审中心推出12项“三减一优”措施,建立新兽药评审前期介入和容错补正机制,旨在加速创新药上市。同时湖北公布第三批134家兽用抗菌药减量化达标养殖场,行业监管向精准高效与绿色健康方向推进。

中美农业政策动向各异:中国聚焦农业强国规划与“十五五”农业农村发展部署,并发布2026年重点推广水产养殖品种与技术。美国特朗普政府则宣布提供120亿美元农民过渡补贴,以应对市场波动,显示不同市场环境下的政策干预重点。

产业方面

生猪产业深度调整,头部企业加速出栏:1-11月7家上市猪企出栏量同比增23.6%,温氏、正邦已提前完成全年目标,行业在亏损中加速规模扩张与产能出清。同时,有上市猪企拟出售子公司股权,资产调整动作频繁。

水产饲料行业寻求低蛋白技术突破:第三届A+水产饲料高峰论坛以“低蛋白饲料”为主题,旨在破解高蛋白依赖、成本攀升与环保压力困局。同期,特种水产品如金鲳鱼价格大幅上涨,最高涨4000元/吨,显示细分品类利润机会。

科技方面

养殖环节降本增效技术受追捧:猪场支原体减毒净化项目实践显示头均增收可达63元。AI设计饲料、人工鱼粉量产等硬核技术在水产论坛公布,其中AI设计饲料号称最高可省360元/吨,直接针对成本控制。

植物与微生物技术开辟新原料路径:研究探索将柑橘、橄榄副产品转化为可持续奶牛饲料。新西兰Leaft Foods将苜蓿蛋白浓缩物引入宠物食品市场,旨在替代传统动物蛋白,降低环境足迹与成本。

基因与工程学助力农业减排增产:科学家通过修改两个氨基酸,将大麦的防御受体转变为支持固氮共生,为未来减少化肥使用提供可能。Ruminant BioTech获得950万美元融资,用于开发缓释丸剂以减少放牧牛甲烷排放。

企业方面

饲料行业集中度与一体化加剧:2025年全球顶级饲料企业榜单发布,海大、新希望、牧原、嘉吉、正大位居前五。山东饲料生产企业达2039家,新希望、海大等巨头在当地密集布局,行业整合与产业链延伸加速。

企业跨界与战略投资活跃:牧原股份投资河南西峡的“果然风情”果业公司,跨界布局果汁产业。昆虫蛋白企业Protix任命新CEO,并获融资,显示替代蛋白领域持续吸引资本与人才,寻求规模化突破。