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2月26日星期三

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政策动态

我国返乡入乡创业人员超1200万，乡村振兴关键在人。政策支持本土培养与外部引进结合，吸引年轻人回乡发展，推动农村新业态、新模式涌现。

蛋鸡养殖行业2019年至2024年持续盈利，2024年平均利润达1.52元/斤，同比大增133.8%。然而，2025年下半年新种源投放可能导致供大于求，行业面临下行风险。企业需应对环保、人才短缺等挑战，并通过智能化、规模化提升抗风险能力。2025年6月前行情稳定，但9月后产能上升或导致行情走弱。

2025年猪价持续下跌，生猪价格跌破15元/公斤，养猪头均盈利降至32.88元。上市猪企盈利能力大退步，牧原、温氏等头部企业三年总盈利不及2020年一年。能繁母猪存栏量达4078万头，接近产能过剩区间，行业进入微利时代，降成本成生存关键。

近期豆粕价格涨至13个月高点，江苏地区豆粕价格处于洼地，报价低至3620元/吨，较东北价差达230元/吨。东北、华北、山东等地买家纷纷涌向江苏抢购，江苏某工厂外货车排队等待拿货。广东价格虽低，但因运费高，买家更倾向江苏。

福建自主研发的蛋禽养殖机器人“木鸡郎6”首次出口马来西亚，标志着中国蛋禽养殖机器人实现零突破。该机器人通过人工智能技术，精准识别死鸡、弱鸡和绝产鸡，死鸡检出率超99%，每台可管理20万只鸡，每年节省饲料20万元。目前，130多台“木鸡郎”已在全国70家大型养鸡场投入使用。

瑞士技术集团Bühler与食品科技公司Ever After Foods（EAF）宣布合作，旨在推动细胞培养肉的规模化生产和分销。EAF的专利技术EPB™平台可将生产成本降低90%以上，并提升营养价值和风味。

猪生产者正转向高纤维、低成本饲料，以提升可持续性、降低成本并改善肠道健康。研究表明，选择合适纤维类型对平衡甲烷减排与环境影响至关重要。未来研究需从饲料生产、动物性能等多角度评估高纤维副产品的环境影响，确保猪肉生产可持续性。

新希望集团董事长刘永好表示，一台机器人售价相当于两个工人年薪，两年即可回本。新希望已投资数十家机器人公司，并计划落地“人工智能+农业”项目，推动AI技术与农牧产业融合，提升农业新质生产力。

法国昆虫蛋白生产商Ynsect因未能按保障计划获得融资，向埃夫里商事法院申请司法重整程序。Ynsect正在寻找买家，昆虫蛋白行业面临资金压力和规模化挑战。此前，另一家法国昆虫蛋白企业Agronutris也陷入财务困境。